A conservação da água tornou-se uma consideração fundamental no projeto e na manutenção de jardins, espaços verdes, instalações esportivas e campos de golfe. No entanto, quando se trata de grama natural, reduzir o consumo de água não se resume simplesmente a regar menos.
Duas superfícies aparentemente semelhantes podem ter necessidades hídricas muito diferentes. O consumo final não é determinado por um único fator, mas pela relação entre... o material vegetal, as condições ambientais e o manejo da superfície.
Portanto, a questão é: “Qual grama usa menos água?” A resposta fica incompleta se não conhecermos o projeto de antemão.
A pergunta realmente útil é outra:
Que espécies e variedades podem oferecer o nível de qualidade que precisamos, utilizando os recursos da forma mais eficiente possível?
Responder corretamente a essa pergunta permite reduzir o consumo de água sem comprometer desnecessariamente a qualidade, a funcionalidade ou a durabilidade do gramado.
Índice
O consumo de água não depende exclusivamente da espécie.
Não existe um valor universal de litros por metro quadrado que possa ser aplicado a qualquer gramado.
As necessidades de água dependem de evapotranspiração, que por sua vez é condicionado por fatores como temperatura, radiação solar, vento e umidade ambiente. Mas muitas outras variáveis também estão envolvidas:
- espécies e variedade
- tipo e profundidade do solo
- desenvolvimento do sistema radicular
- exposição ao sol e à sombra
- qualidade da água e salinidade
- nível de tráfego
- altura e frequência de corte da grama
- nutrição
- época do ano
- nível exigido de qualidade visual ou funcional
Um campo desportivo sujeito a uso intensivo não tem as mesmas exigências que um jardim residencial. Da mesma forma, um campo de golfe não pode ser gerido com os mesmos critérios que uma extensa área verde ou um jardim de hotel.
Portanto, A eficiência hídrica deve ser analisada dentro do contexto geral do projeto., e não como uma característica isolada.
Escolher uma espécie adaptada ao clima é o primeiro passo.
Uma das decisões com maior impacto a longo prazo é a escolha entre espécies de clima frio ou C3 e espécies de clima quente ou C4.
Espécies C3, que incluem Festuca arundinacea, Lolium perenne, Poa pratensis ou Agrostis, Elas geralmente apresentam melhor desempenho em temperaturas moderadas. São essenciais em muitas áreas e aplicações e podem manter uma boa atividade durante os períodos mais frios do ano.
No entanto, quando as temperaturas aumentam consideravelmente, certas plantas C3 podem sofrer maior estresse térmico e necessitar de mais recursos para manter um alto nível de qualidade.
Espécies C4, como Bermuda, Zoysia ou Paspalum, Elas utilizam uma via fotossintética diferente e são especialmente adaptadas a condições de alta temperatura e alta radiação. Em condições adequadas, podem apresentar alta eficiência no uso da água e excelente tolerância ao calor.
Essa diferença é especialmente relevante em climas mediterrâneos e em áreas com verões longos e quentes.
Mas isso não significa que um C4 seja automaticamente a solução certa para todos os projetos.
C3 ou C4: o comportamento deve ser avaliado ao longo do ano.
A escolha deve ser feita analisando o comportamento esperado ao longo dos doze meses e, especialmente, durante os períodos de maior utilização da superfície.
Espécies C4 reduzem sua atividade vegetativa à medida que as temperaturas caem e podem entrar em dormência de inverno, Perdem temporariamente a cor verde. A intensidade e a duração desse processo dependem da espécie, da variedade e das condições climáticas.
Essa perda temporária de cor é principalmente uma alteração estética e não significa que a grama esteja morta. A superfície pode continuar sendo usada, embora sua capacidade de recuperação do desgaste seja reduzida durante o período de dormência.
Isso deve ser levado em consideração quando a manutenção da cor durante o inverno for uma exigência prioritária., Mas a escolha também deve levar em consideração o comportamento da superfície durante a temporada de verão.
Uma espécie C3 pode manter a atividade e a cor durante os meses frios, mas requer maior aporte de água ou manejo mais intensivo para manter a qualidade quando exposta a altas temperaturas.
Em jardins, hotéis, resorts, áreas de piscina, zonas turísticas, instalações desportivas e inúmeros espaços verdes, O período de maior consumo coincide precisamente com os meses mais quentes., quando as espécies C4 estão em pleno crescimento ativo.
Portanto, a sustentabilidade de uma superfície não deve ser avaliada apenas com base em sua aparência em uma determinada época do ano. Outros fatores devem ser considerados. os recursos necessários para manter o nível de qualidade exigido ao longo de seu ciclo anual..
A variedade pode ser tão importante quanto as espécies.
Falar apenas de Bermuda, Zoysia ou Festuca ainda é insuficiente quando se deseja fazer uma escolha técnica.
Dentro da mesma espécie, existem diferenças varietais significativas em aspectos como:
- tolerância à seca
- necessidades de água
- resistência ao calor
- comportamento diante do frio
- duração da latência
- tolerância ao tráfego
- capacidade de recuperação
- resistência ou tolerância a certos problemas de saúde
- tolerância à sombra
- salinidade
- taxa de crescimento
- necessidades de corte e fertilização
Essa evolução genética é uma das mudanças mais relevantes que ocorreram no setor de gramíneas naturais.
Novas variedades não são selecionadas apenas por sua cor ou textura. Os programas de melhoramento genético também trabalham em características relacionadas a seca, temperatura, tráfego, recuperação e redução de insumos.
Portanto, duas variedades pertencentes à mesma espécie podem comportar-se de maneira significativamente diferente sob as mesmas condições.
TifTuf: um exemplo de por que a seleção varietal é importante.
Um bom exemplo é Bermuda TifTuf, uma variedade C4 desenvolvida pela Universidade da Geórgia após anos de seleção por seu desempenho em condições de seca.
Testes conduzidos pela própria universidade mostraram um consumo de água aproximadamente um terço menor do que o da área de referência das Bermudas em determinadas condições, mantendo a qualidade e as características de recuperação. A Universidade da Geórgia observa atualmente reduções de até 38 % em comparação com as variedades anteriores em seus trabalhos de pesquisa
Os ensaios mais recentes continuam a demonstrar as vantagens do TifTuf sobre o Tifway em indicadores relacionados ao desempenho em condições de seca e à manutenção da cobertura vegetal. (Fonte) Relatório de Campo CAES)
Isso não significa que uma porcentagem específica de economia possa ser automaticamente extrapolada para qualquer projeto. O consumo final ainda dependerá do clima, do solo, do sistema de irrigação, da manutenção e da qualidade exigida.
O importante é o que isso demonstra do ponto de vista agronômico: Selecionar uma variedade genética especificamente adaptada ao estresse hídrico pode alterar significativamente as necessidades de uma área de gramado..
E esse mesmo critério deve ser aplicado ao comparar outras variedades de Bermuda, Zoysia, Paspalum ou C3.
Eficiência hídrica e tolerância à seca não significam exatamente a mesma coisa.
Embora sejam frequentemente usados juntos, é importante diferenciar os dois conceitos.
O eficiência no uso da água Refere-se à capacidade da planta de utilizar a água disponível e manter sua atividade, usando os recursos de forma eficiente.
O tolerância à seca Descreve a sua capacidade de resistir a períodos de disponibilidade limitada de água sem sofrer deterioração excessiva ou danos permanentes.
Além disso, diferentes variedades podem usar mecanismos distintos para responder ao estresse hídrico: sistemas radiculares capazes de explorar um volume maior de solo, regulação da perda de água pelas folhas, respostas fisiológicas ao estresse ou a capacidade de se recuperar quando a água volta a estar disponível.
Portanto, dizer simplesmente que um gramado é "resistente à seca" fornece pouca informação se não soubermos... Que nível de qualidade pode manter, por quanto tempo e em que condições?.
Quanta água pode ser economizada de fato?
Essa é uma das perguntas mais comuns e também uma das que exigem mais cautela.
Não existe uma única porcentagem de economia que se aplique a todas as instalações.
Como vimos, existem variedades específicas com ensaios que demonstram reduções significativas em comparação com materiais de referência. Mas aplicar automaticamente esses resultados a qualquer jardim, campo de futebol, resort ou campo de golfe seria incorreto.
A economia real dependerá, entre outros fatores, de:
Diversidade de pontos de partida. Substituir uma variedade com alta necessidade de água oferece uma margem de melhoria diferente de começar com um gramado já eficiente.
Clima. Temperatura, radiação, vento, umidade e precipitação influenciam diretamente a demanda por água.
Chão. Sua capacidade de infiltrar, armazenar e disponibilizar água para as raízes é crucial.
Sistema de irrigação. A baixa uniformidade pode criar simultaneamente áreas com déficit hídrico e áreas com excesso de água.
Manutenção. A poda, a nutrição, a aeração e a compactação do solo afetam o desenvolvimento das raízes e a resposta ao estresse.
Qualidade exigida. Manter uma superfície em um nível estético ou esportivo máximo de forma permanente pode exigir uma estratégia diferente daquela que permite um estresse moderado e recuperável.
Por isso, é mais preciso falar sobre potencial para reduzir o consumo de água do que prometer uma percentagem de poupança universal.
O solo é uma parte fundamental da eficiência hídrica.
Podemos escolher uma variedade com excelente desempenho em condições de seca e perder grande parte dessa vantagem se o solo não permitir o uso adequado da água.
Solos muito arenosos podem ter capacidade limitada de retenção de água. Solos excessivamente compactados podem dificultar a infiltração, promover o escoamento superficial e limitar o desenvolvimento das raízes. Solos com problemas de drenagem podem permanecer saturados em certas áreas, enquanto outras partes da superfície apresentam deficiência hídrica.
Antes de plantar grama, é aconselhável considerar aspectos como:
- textura e estrutura
- infiltração e drenagem
- profundidade efetiva
- compactação
- teor de matéria orgânica
- salinidade, quando relevante
O objetivo é promover um sistema radicular saudável e suficientemente desenvolvido.
Quanto maior o volume de solo que as raízes conseguem explorar, maior a capacidade da planta de utilizar a água armazenada e de lidar com os períodos entre as irrigações.
Por isso, quando falamos em economizar água, uma parte significativa do trabalho acontece abaixo da superfície.
A qualidade da água também pode influenciar a decisão.
Nem todos os projetos possuem água com as mesmas características.
Em zonas costeiras, campos de golfe, estâncias balneares e grandes empreendimentos paisagísticos, poderá ser necessário utilizar água reciclada, água de qualidade inferior ou recursos com concentrações de sal superiores ao habitual.
Nessas situações, reduzir o consumo não é o único objetivo.
Também devemos nos perguntar:
Que tipo de água precisa a grama que escolhemos?
Aqui, espécies como Paspalum vaginatum, Caracterizada por uma elevada tolerância à salinidade.
Em nossa linha de produtos, trabalhamos com variedades como: SeaIsle 2000 e Platinum TE, especialmente interessante quando a qualidade da água ou a salinidade do solo são fatores relevantes.
Isso introduz uma nova dimensão à sustentabilidade: Não se trata apenas da quantidade de água que usamos, mas também do tipo de recurso hídrico que podemos utilizar de forma agronomicamente viável..
Uma variedade capaz de se desenvolver adequadamente em águas com maior salinidade pode reduzir a necessidade de recorrer a recursos de maior qualidade, desde que o projeto do solo, a drenagem e o manejo do sal sejam adequados.
Economizar água não se resume à irrigação superficial.
Uma vez estabelecida a área de cultivo, o manejo da irrigação pode potencializar ou anular muitas das vantagens obtidas através da seleção varietal.
Em um gramado já estabelecido, aplicar pequenas quantidades de água com muita frequência mantém principalmente a superfície do solo úmida e pode estimular um sistema radicular mais superficial.
De maneira geral, é importante realizar A rega deve ser profunda e a frequência ajustada às necessidades reais da planta e à capacidade do solo., em vez de manter um cronograma fixo, independentemente das condições.
Isso não deve ser confundido com o gerenciamento durante o implante.
Um gramado recém-instalado precisa manter a umidade adequada enquanto desenvolve novas raízes e se integra ao solo. Da mesma forma, uma área recém-semeada requer inicialmente regas mais frequentes para garantir a germinação e o estabelecimento das plantas.
Assim que a grama se estabilizar, a estratégia muda.
O objetivo passa a ser promover um sistema radicular capaz de explorar um volume maior de solo, evitando tanto o estresse excessivo quanto insumos desnecessários.
O momento da rega também é importante.
De maneira geral, As primeiras horas da manhã são o horário mais adequado para regar..
As temperaturas costumam ser mais baixas do que durante o meio do dia, reduzindo as perdas por evaporação. Ao mesmo tempo, evita-se que a superfície permaneça desnecessariamente úmida durante a noite.
Isso não significa que a irrigação nunca seja necessária em outras ocasiões, em situações específicas de estresse hídrico, mas sim que o cronograma habitual deve visar o uso máximo da água e condições agronômicas adequadas.
Em grandes áreas, as limitações hidráulicas e o tempo necessário para completar os ciclos de irrigação exigem a elaboração de estratégias específicas.
Antes de aumentar a irrigação, é necessário verificar sua uniformidade.
Quando surge uma área seca, a primeira reação costuma ser aumentar o tempo de rega.
Nem sempre é a decisão certa.
O problema pode estar em:
- um bico parcialmente entupido
- um aspersor mal direcionado
- uma diferença de pressão
- sobreposição insuficiente
- vento durante a irrigação
- diferenças significativas no solo
- compactação localizada
Se aumentarmos o tempo de operação de todo o setor para corrigir uma única área deficiente, podemos acabar aplicando água em excesso no restante da superfície.
Um teste simples usando Contêineres de coleta distribuídos em diferentes pontos. Isso permite saber quanta água está realmente chegando a cada área e detectar problemas de uniformidade.
Em instalações mais complexas, essas informações podem ser complementadas com sensores de umidade, estações meteorológicas e sistemas de controle inteligentes.
A tecnologia permite uma gestão muito mais precisa, mas deve ser utilizada numa instalação hidraulicamente correta e acompanhada de critérios agronômicos.
A sombra também modifica as necessidades de água.
As áreas sombreadas são outro exemplo de por que uma superfície inteira não deve ser tratada com uma única receita.
Uma área com menor radiação solar pode ter menor evapotranspiração e, portanto, necessitar de menos água. No entanto, se a sombra provém de árvores, pode haver também competição entre as raízes por água e nutrientes.
Além disso, a umidade excessivamente persistente pode contribuir para certos problemas de saúde.
Portanto, a resposta não é regar mais ou menos automaticamente, mas sim... Divida em setores e observe o comportamento real da superfície..
Também devemos levar em conta a variedade.
Existem diferenças significativas na tolerância à sombra entre espécies e cultivares. Algumas variedades de grama Zoysia podem apresentar boa tolerância relativa a condições de baixa radiação, enquanto as gramas Bermuda, como grupo, têm melhor desempenho em alta exposição solar, embora também existam diferenças varietais.
Mais uma vez, selecionar apenas por espécie pode não ser suficiente.
A poda da grama, a nutrição e o tráfego também influenciam o consumo de água.
A gestão da água não pode ser dissociada da manutenção geral.
Uma altura de corte inadequada pode causar estresse desnecessário ao gramado. Como regra geral, a altura recomendada para cada espécie e variedade deve ser respeitada, e não mais do que aproximadamente um terço da altura da grama deve ser removido em uma única poda.
A nutrição também deve ser ajustada às necessidades reais da planta. O excesso de nitrogênio pode levar ao crescimento vegetativo desnecessário, aumentar a necessidade de corte e alterar a resposta da planta a certos tipos de estresse.
Uma superfície de uso frequente pode sofrer danos. compactação, Isso reduz a infiltração e limita o desenvolvimento das raízes. Nesses casos, práticas como a aeração podem fazer parte de uma estratégia de gestão da água, mesmo que aparentemente não estejam relacionadas à irrigação.
Portanto, reduzir o consumo de água requer considerar vários fatores em conjunto. Genética, solo, irrigação e manutenção.
Qual tipo de grama você deve escolher quando economizar água é uma prioridade?
Não existe uma única resposta, mas existe uma maneira correta de abordar a decisão.
Antes Selecione uma espécie ou variedade Pelo menos deveríamos saber:
- Clima.
Temperaturas máximas e mínimas, duração do verão, risco de geada, precipitação e radiação. - Usar.
Jardinagem, paisagismo, golfe, futebol, outras instalações esportivas, hotéis, resorts ou áreas verdes públicas têm requisitos diferentes. - Tráfego.
Não devemos avaliar apenas o quanto a superfície irá se desgastar, mas também qual será a capacidade de recuperação necessária. - Chão.
A textura, a drenagem, a compactação e a profundidade influenciam diretamente a disponibilidade de água. - Quantidade e qualidade da água.
Além de saber a quantidade existente do recurso, é importante conhecer suas características e possíveis problemas de salinidade. - Exposição.
Sol, sombra, orientação e competição com árvores podem modificar significativamente o comportamento da grama. - Nível de manutenção.
A solução deve ser compatível com os recursos técnicos e econômicos disponíveis ao longo da vida útil do projeto. - Qualidade esperada ao longo do ano.
Precisamos definir quando necessitamos do mais alto nível de qualidade e qual a importância disso, por exemplo, para preservar a cor durante o inverno.
Com base nessas variáveis, o grupo de espécies apropriado pode ser selecionado primeiro e, em seguida, a variedade específica que melhor se adapta ao projeto.
Projetos diferentes exigem soluções diferentes.
Em um jardim mediterrâneo muito ensolarado, Uma grama Bermuda ou Zoysia, escolhida por sua eficiência no uso da água, pode oferecer um equilíbrio muito interessante entre qualidade, resistência ao calor e consumo de recursos.
Em um hotel ou resort, Além do consumo, será necessário avaliar o nível ornamental, o fluxo de pessoas, o período de maior ocupação e a expectativa de coloração ao longo do ano.
Em um campo de futebol, A conservação da água deve coexistir com requisitos como resistência ao desgaste, estabilidade e velocidade de recuperação.
Em um campo de golfe, A decisão pode ser diferente para greens, tees, fairways e roughs, já que cada área tem necessidades funcionais e alturas de corte diferentes.
E em um projeto costeiro, A salinidade pode se tornar um critério mais importante do que o consumo teórico de água, tornando certas variedades de Paspalum particularmente interessantes.
Portanto, uma variedade excelente pode ser uma má escolha se usada no projeto errado.
Sustentabilidade significa usar menos recursos para alcançar o resultado necessário.
A conservação da água é essencial, mas não deve ser analisada isoladamente.
A sustentabilidade de um gramado também deve ser avaliada quanto à sua adaptação climática, durabilidade, necessidades de fertilização, resistência a problemas de saúde, frequência de corte, capacidade de recuperação e vida útil.
Uma variedade que utiliza menos água, mas requer correções constantes, pode não ser a solução mais eficiente no geral.
Da mesma forma, uma variedade com boa recuperação vegetativa pode reduzir certas necessidades de reparo ou substituição. Uma variedade adaptada ao calor pode suportar o verão com menos estresse. E uma espécie tolerante ao sal pode permitir o uso de recursos hídricos que não seriam adequados para outros tipos de grama.
Essa abordagem é especialmente importante no novas gerações de espécies C4, onde o melhoramento genético permite o trabalho simultâneo em diferentes características relacionadas à sustentabilidade, resistência e qualidade.
Economizar água começa antes mesmo de ligar os aspersores.
A eficiência hídrica de um gramado começa muito antes de os aspersores serem programados.
Tudo começa com o estudo do clima e do solo. Em seguida, vem a seleção das espécies e, principalmente, da variedade. Depois, depende do plantio correto e do desenvolvimento de um sistema radicular saudável. E somente então entra em jogo o manejo eficiente da irrigação.
Nossa experiência trabalhando com diferentes espécies, variedades e condições de projeto nos leva a uma conclusão clara: Não existe um gramado ideal que seja o mais sustentável possível; existe apenas um gramado que seja mais ou menos adequado para cada situação..
Em climas quentes e mediterrâneos, novas gerações de Bermuda, Zoysias e Paspalum Elas oferecem possibilidades particularmente interessantes devido à sua adaptação a altas temperaturas, eficiência no uso da água, resistência e, dependendo da espécie e variedade, capacidade de recuperação ou tolerância a condições específicas, como a salinidade.
Mas a genética não substitui um bom projeto e uma manutenção adequada.
Portanto, quando a conservação da água é uma prioridade, não devemos nos limitar a perguntar:
“Qual grama usa menos água?”
A questão que realmente permite uma decisão técnica é:
“"Quais espécies e variedades podem proporcionar os resultados necessários para este projeto, utilizando os recursos da forma mais eficiente possível?"”
É aí que começa o manejo verdadeiramente eficiente e sustentável de gramados naturais.
